老婆饼因何而得名?

2025-07-21 茶楼里的老故事茶楼里的老故事 70 views

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老婆饼得名的原因主要有以下两点：起源故事：相传在广州的一间创办于清朝末年的老字号茶楼中，一位来自潮州的点心师傅将店里的点心带回家给老婆品尝。他的老婆在品尝后认为店里的点心平淡无奇，不如她娘家的冬瓜角。这位潮州师傅不服气，便让老婆做出冬瓜角给他尝。老婆用冬瓜蓉、糖、面粉做出了焦黄...

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