有谁知道老婆饼的由来??_茶楼里的老故事

老婆饼的起源，与广州一家清末老字号茶楼的家庭趣闻密不可分。这家茶楼素以精美点心和饼食著称。一天，店里的点心师傅将自家招牌茶点带回家中请妻子品尝，满心期待获得称赞。不料，妻子尝后却直言这些点心味道普通，远不及她娘家所做的冬瓜角美味。这句看似不经意的评价，激发了点心师傅的创作灵感。他决心借鉴冬瓜角的制作方法，融入自己的点心技艺，经过一番尝试与改良，最终创制出了这款外皮酥香、内馅甜软的全新点心。这款点心因其独特的由来，便被人们亲切地称为“老婆饼”。