开工率是反映生产设施利用程度的重要指标，关乎企业产能与经济效益。
开工率是指企业在一定时期内的实际产量与设计产能或理论最大产能之间的比率，通常以百分比表示。它反映了生产设备的利用程度和企业的生产能力发挥情况。
开工率计算公式为：(实际产量/最大可能产能)×100%。最大可能产能是指在理想条件下，设备满负荷运行可达到的生产量。实际产量则是在特定时间段内实际完成的生产量。
开工率并非越高越好。合理范围内的开工率表明企业资源利用充分，但过高可能导致设备过度损耗、质量下降；过低则可能意味着资源浪费、成本上升，需要根据行业特性和企业目标寻找最佳平衡点。
影响开工率的因素包括市场需求波动、原材料供应稳定性、设备维护状况、生产效率、季节性因素以及企业管理能力等。企业需要综合考虑这些因素来维持理想的开工水平。